반응형 여름과일2 신선함 그대로 오래 즐기는 여름 참외 보관방법과 냉장 냉동 팁! 더운 여름철 대표 과일 중 하나인 참외는 그 신선한 맛으로 대한민국의 많은 사람들에게 맛으로 사랑을 많이 받고 있습니다. 하지만 참외는 금방 무르기 때문에 올바른 보관 방법이 중요합니다. 오늘은 참외를 오랫동안 신선하게 유지할 수 있는 냉장과 냉동 보관법에 대해 알아보려고 합니다. [목차여기]오래 즐기는 여름 참외 보관방법냉장과 냉동을 활용한 오랫동안 맛과 신선함 유지 참외 냉장 보관 방법세척과 포장 : 참외를 찬물에 베이킹소다나 식초를 이용해 깨끗이 세척한 후, 키친타월로 물기를 제거합니다.비닐랩으로 포장 : 참외를 공기가 닿지 않도록 비닐랩으로 꽁꽁 감싸고 지퍼백에 담아 냉장고 과일칸에 보관합니다. 참외 냉동 보관 방법손질과 소분 : 참외를 완전히 깎아내어 씨를 제거하고, 먹기 좋은 크기로.. 2024. 6. 16. 여름철 인기 과일 복숭아! 오래두고 즐기는 보관법 여름이 되면 많은 이들의 사랑을 받는 제철 과일 중 하나는 바로 복숭아입니다. 이번 포스팅에서는 복숭아를 오래 두고 즐길 수 있는 보관법과 후숙 방법에 대해 알아보겠습니다. 그럼 바로 복숭아 보관 방법을 살펴보면서 시작해 볼게요. [목차여기]여름 인기과일 복숭아 오래 두고 보관하는 방법 복숭아 후숙 방법복숭아를 보관하기 전에 먼저 후숙 하는 과정을 거쳐야 합니다. 제대로 후숙 된 복숭아야말로 맛있게 즐길 수 있기 때문이죠. 햇볕이 없고 서늘한 곳에서 1~3일 동안 후숙 한 뒤, 빠르게 섭취하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 복숭아는 다른 과일에 비해 습도나 온도에 매우 예민해 금방 무르거나 상할 수 있으므로, 후숙 된 것들은 따로 골라서 보관하는 것이 좋습니다. 복숭아 보관법 - 실온 보관법.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음 반응형